Termine Ernährungsrat Kiel
Siehe auch www.ernaehrungsrat-kiel.de

18. Juni 2022 Kappeln
Exkursion zu einem landwirtschaftlichen Umstellungsbetrieb

Treffpunkt: 24376 Kappeln, Sandbek-Dorfstraße 40 um 11.00 Uhr. Der Hof Sandbek befindet sich in der Umstellung von konventionell zu bio. Mit Dirk und Bente Hopmann können wir über ihre Gründe für die Umstellung sprechen, gern Fragen zur Landwirtschaft stellen und den Hof besichtigen. Der Samstag-Einkauf kann im hofeigenen Bioladen stattfinden.

13. September 2021 von 17.00 bis 19.00 Uhr bei Zoom
Lebensmittel gehören nicht auf den Müll - warum werfen wir so viel weg?

Prof. Dr. rer. nat. Ulrich Jürgens von der der Christian-Albrechts-Universität Kiel, Arbeitsgruppe Stadt- und Bevölkerungsgeographie,  stellt seine Studie "Lebensmittel für die Tonne?" vor und berichtet über seinen Forschungsschwerpunkt.
Programm und Anmeldung

13. September 2021 ab 11.00 Uhr
Das Umweltschutzamt der Landeshauptstadt Kiel, der Ernährungsrat Kiel und die NaturFreunde S-H laden ein zum Pressegespräch

Lebensmittel – warum werfen wir so viel weg?

Wann und wo?
Montag, der 13. September 2021 ab 11.00 bei Zoom

Anlass?
Neue Studienergebnisse für Schleswig-Holstein

Mir wem?
Prof. Dr. Ulrich Jürgens (Christian-Albrechts-Universität Kiel), Dr. Ina Walenda (Ernährungsrat Kiel, NaturFreunde), Nicoline Henkel (Ernährungsrat Kiel, Umweltschutzamt Landeshauptstadt Kiel)

5. Mai 2021
Der Ernährungsrat Kiel lädt ein zur Diskussion
19.00 bis 21.00 Uhr per Video

Wer ist hier der Chef? - Mit Verbrauchern raus aus der „Milch(-bauern)krise“!

Download Programm

Schleswig-Holstein ist das Land der Wiesen und Weiden, prädestiniert also für die Milchviehwirtschaft, denn Rinder können allein mit Gras und Kräutern hochwertige Milch und Fleisch erzeugen. In den Regalen der Supermärkte hingegen, ist Milch aus hiesiger Erzeugung rar und immer weniger Kühe können auf die Weide.

Mehr…

Stattdessen erhalten sie im Stall Getreide oder Soja für welches Regenwald abgeholzt wurde, während die Weiden, die so wichtig für das Klima und die Biodiversität sind, an Bedeutung verlieren. Gleichzeitig hören immer mehr Betriebe auf, weil zu viel Milch auf dem Markt ist und diese zu schlecht bezahlt wird. Der Ernährungsrat setzt sich kreativ für die Verbraucherwünsche nach mehr Regionalität, Tierwohl, Umwelt- und Klimaschutz sowie Ernährungssouveränität in Stadt und Land ein. Eine Idee aus Frankreich, wie diese Ansprüche im Echten Norden umgesetzt werden können, möchten wir mit allen Interessierten diskutieren.


Programm

18.00 Uhr Begrüßung
Ernährungsrat Kiel
Nicoline Henkel
Umweltschutzamt Kiel, Ernährungsrat


Moderation: Dr. Ina Walenda
Landesverband NaturFreunde

18.10 Uhr Milchviehhaltung heute - zwischen Gobalisierung und Regionalisierung
Christoph Schulte Steinberg
Bund Deutscher Milchviehhalter, Landesgruppe S-H

18.30 Uhr Die Idee einer „Verbrauchermilch“
Nicolas Barthelmé
Verbraucherinitiative „Du bist hier der Chef!“

18.50 Uhr Fragen - Statements - Diskussion

19.50 Uhr Schlussworte/ Ausblick
Monika Friebl
Ernährungsrat Kiel

20.00 Uhr Ende der Veranstaltung

Weniger…

4. April 2021
Der Ernährungsrat Kiel lädt ein zum Pressegespräch:
Start der Kampagne „Du bist hier der Chef“ in Schleswig-Holstein -
Mit Verbrauchern raus aus der „Milch(-bauern)krise“

Schleswig-Holstein ist das Land der Wiesen und Weiden, prädestiniert also für die Milchviehwirtschaft, denn Rinder können allein mit Gras und Kräutern hochwertige Milch und Fleisch erzeugen. In den Regalen der Supermärkte hingegen, ist Milch aus hiesiger Erzeugung rar und immer weniger Kühe können auf die Weide.

Mehr…

Stattdessen erhalten sie im Stall Getreide oder Soja für welches Regenwald abgeholzt wurde, während die Weiden, die so wichtig für das Klima und die Biodiversität sind, an Bedeutung verlieren. Gleichzeitig hören immer mehr Betriebe auf, weil zu viel Milch auf dem Markt ist und diese zu schlecht bezahlt wird.

Der Ernährungsrat wurde gegründet, um sich kreativ für die Verbraucherwünsche nach mehr Regionalität, Tierwohl, Umwelt- und Klimaschutz sowie Ernährungs-souveränität in Stadt und Land einzusetzen. Eine Idee aus Frankreich, wie diese Ansprüche im Echten Norden umgesetzt werden können, möchten wir vorstellen.

Wann?
Dienstag, 4. Mai, 11.00 bis 11.30 Uhr

Wo?
Per Video bei Zoom

Wer ist dabei?
Nicoline Henkel (Umweltschutzamt Kiel, Ernährungsrat)
Dr. Ina Walenda (Landesverband NaturFreunde, Ernährungsrat)
Monika Friebl (Ernährungsrat)
Nicolas Barthelmé (Verbraucherinitiative „Du bist hier der Chef!“)
Janine und Elias Kubera (Landwirte aus Lutzhorn, Kreis Pinneberg)
Achim Bock (Meierei Horst)

Anmeldung?
Ja, bitte – wegen Erhalt der Zugangsdaten:
naturfreunde@naturfreunde-sh.de

Für Rückfragen?
Dr. Ina Walenda
mobil 0176 20508116
Bei schwachem Internet: Tel. 04346 3476
ina.walenda@naturfreunde-sh.de

Weniger…

5. März 2021
Video-Konferenz Ernährungsrat Kiel

Wann? 14.00 bis 16.00 Uhr, Planung Vertanstaltung und Pressekonferenz, Homepage Ernährungsrat.
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

23. Februar 2020
Video-Konferenz Ernährungsrat Kiel

Wann? 17.00 bis 19.00 Uhr, Themen Milchpolitik, Projektplanung, Homepage Ernährungsrat Kiel.
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

10. Februar 2020
Zoom-Konferenz Ernährungsrat Kiel

Wann? 17.00 bis 19.00 Uhr, Thema Milchpolitik und Projektplanung.
Gäste: Annelie Wehling (AbL), Malte Bombien (Regionalwert AG)
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

20. Januar 2020
Zoom-Konferenz Ernährungsrat Kiel

Wann? 17.00 bis 20.00 Uhr, Themen: Leitbild und Veranstaltungsplanung.
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

7. Oktober 2020
Ernährungsrat Kiel

Treffen zur Wiederbelebung des Ernährungsrat Kiel
Wann? 14.00 Uhr, Landesgeschäftsstelle NaturFreunde, Kiel.
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

"Wir sind Ernährungsrat" - Gründungsveranstaltung im Kieler Rathaus im Januar 2018

Der Initiativkreis des Ernährungsrat Kiel aus 2018